こんにちは。
今回は食品事業部からの投稿です。

当社では、地元の西条市でケールを有機栽培し、そのオーガニックケールを使って「フジワラの青汁」の粉末タイプや冷凍タイプを生産しています。

私共が愛情込めて育てているこのケールが、兵庫県神戸市のヴィーガンカフェレストラン「AUWA（アウワ）」様のメニューにご採用いただくことになりましたので、訪ねて参りました。

「AUWA」は、神戸市垂水区西舞子の海岸沿い、明石大橋海峡が一望できる、とてもお洒落な場所にあります。
店内の装飾や雰囲気も本当に素敵で、美味しい料理と空間を楽しまれるお客様で賑わっていました。

こちらが、当社のケールが使われている「二色のカレープレート」です。

右側：レンズ豆ときのこのスパイシーカレー
左側：オーガニックケールのクリーミーカレー

ヘルシー感たっぷりの見た目ですが、ボリュームもあり、体に良さそうな感じがします。
そして、お味の方も食べてびっくり、しっかりとケールの味と食感も残っていて、どちらのカレーも非常に美味しかったです！！

そして、お店の窓からは広がる海と、淡路島にかかる明石海峡大橋の雄大な景観も楽しむことができ、とても贅沢なランチタイムになりました！！

本当に素敵なお店ですので、近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただき、美味しいケールカレーを召し上がってみてください。
以上、食品事業部でした！！